شيف / شوشو عرابي
المكونات والطريقة
هنتبل كيلو جمبرى مقشر
( ٢ م ص ثوم مفروم + م ص بابريكا + م ص ثوم بودر +
م ص بصل بودر + ١/٤ م ص زنجبيل + م ص كمون +
٢ م ك زيت + عصير نص ليمونة + ملح + فلفل )
هندخله التلاجة ساعتين ونجهز باقى الوصفة
هنقطع حبة فلفل اصفر واحمر واخضر شرايح رفيعة +
بصلة جوانح ونتبلهم بملح وفلفل وبصل بودر
وثوم بودر وبابريكا وزيت ونقلبهم سوا
فى طاسة على النار هنحط مكعب زبدة
وننزل بم ص ثوم مفروم ونقلب وننزل بالجمبرى
ونقلبه على الجانبين ونضيف ٣ م ك خل ونشيل الجمبرى
وفى نفس الطاسة هننزل بمكعب زبدة والخضار
ونقلبه ونضيفله الجمبرى
ونقلبهم سوا لمدة ٣ دقايق مش بيطول عن كده
وفوق الوش هنحط رشة موتزريلا
ونغطى الطاسة ونطفى النار ورشة شبت
ويتقدم وبالهنا والشفا
التالي
منذ 4 أسابيع
#سلطة_ ميكس_ كينوا_ بالفواكه
منذ 4 أسابيع
كوكيز الشوكولاتة بدون خبز: 4 مكونات فقط، بدون زبدة أو سكر!
9 مارس، 2024
فطيرة الدجاج بالباربيكيو مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨🍳
زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!