تشيز كيك الشوكولاتة

مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨‍🍳

مكونات

للقاعدة:

• 2 علبة بسكويت بالكاكاو

• 100 غرام من الزبدة

للجبن:

• 400 غرام من الجبن الكريمي

• 1 كوب سكر ناعم

• 250 غرام من الشوكولاتة الداكنة

• 100 مل من الكريمة

غاناش:

• 100 غرام قشطة كرام فراش 

• 150 غرام شوكولاتة

• شوكولاتة للتزيين

طريقة

سحق البسكويتفي الخلاط. أضيفي الزبدة المذابة واخلطي. ضع في أسفل النموذج.

اخلطي القشطة و الجبن الكريمي والسكر البودرة. أضيفي الشوكولاتة المذابة واخفقي مع الكريمة.

تصب في القالب.

سخني الكريمة واطهيها وأضيفي الشوكولاتة واخلطي.

صب فوق التشيز كيك .

قومي بتبريدها ليلة كاملة في الثلاجة  

صحة و بالشفاء 

شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨‍🍳 .