جورمانديز شيك: ممولي النمر الفرنسي مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨🍳
وصفة
مكونات :
100 غرام زبدة
100 غرام من السكر البودرة
50 غرام من الدقيق
50 غرام من مسحوق اللوز
4 بياض بيض
100 غرام شوكولاتة داكنة
كراميل بالزبدة المملحة
تعليمات :
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
نذوب الزبدة حتى تصبح كستاءنية، ثم نتركها لتبرد.
اخلطي الدقيق ومسحوق اللوز والسكر البودرة في وعاء.
قم بدمج بياض البيض دون ضربه حتى يصبح قاسيًا.
أضيفي الزبدة البنية واخلطي.
نملأ قوالب المول إلى ثلثيها، ثم نضيف إليها ملعقة صغيرة من زبدة الكراميل المملحة وبضع قطع من الشوكولاتة الداكنة.
اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.
دعها تبرد قبل التفكيك.
مدة التحضير: 15 دقيقة | مدة الطهي: 20 دقيقة | الوقت الإجمالي: 35 دقيقة
سعر حراري: 150 سعر حراري/مالي | الحصص: 12 ممولا
صحة و بالشفاء
شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨🍳
