مطبخ روتانا
جلاش حلو
الشيف سهام الحشاش
المقادير:
لفة جلاش
ربع كبايه سمنه سيحه
نوتيلا
فسدق مقروش
سيرم برد تقيل
معلقه بيكنج بودر
الطريقه :
نفرد لفته الجلاش ثم نقوم بلفها شكل لور ثم نقوم بتقطيعها
اللي دوائر في سمك ٣سم ونحضر صنيه الكبكيك
ثم نضعها في ونحضر السمنه ونضيف لها معلقه من البيكنج بودر
ثم نضع علي كل واحده معلقتين ثم ندخلها الفرن
تأخذ لون دهبي من تحت ثم نخرجها ونقلبها ثم ندخلها
مره آخرها ثم نخرجها ونضع عليها السيرم
ثم نتركها عشره دقايق حتي تبرد ثم نزينها بالنوتيلا والمكسرات وتمني الوصفه تعجبكوا