![](https://rotana-news.com/wp-content/uploads/2022/09/FB_IMG_1663696353877-300x169.jpg)
مقدم من الشيف هدي نور الدين
مدة التحضير ١٠ دقائق
مدة الطهي ٥٠ دقيقة
المقادير
![](https://rotana-news.com/wp-content/uploads/2022/09/FB_IMG_1663696347990-300x182.jpg)
٤٠٠ جرام دقيق ابيض منخول
٣٠٠ جرام سكر خرز ناعم
٢٠٠ مل حليب
١٠٠ مل زيت
١٠٠ جرام زبدة مذابة دافئة
٥ بيضات بدرجة حرارة الغرفة
٥٠ جرام كاكاو خام منخول
٢ ملعقه طعام زيت
ملعقه طعام خل
ربع ملعقه صغيرة فانيليا
١٦ جرام بيكنج بودر
ذرة ملح
الطريقة
![](https://rotana-news.com/wp-content/uploads/2022/09/FB_IMG_1663696341897-300x195.jpg)
في وعاء يتم اضافة البيض و الفانيليا و السكر و يتم الخفق . جيدا بالمضرب الكهربائي .
ثم يتم اضافة الزبده و الزيت تدريجيا مع استمرار الخفق ثم يضاف . الحليب و الخل مع الخفق .
ثم الدقيق و البيكنج بودر و ذرة الملح مع الخفق جيدا . علي سرعة هادئة جدا .
ثم يتم تقسيم الخليط لنصفين
الوعاء الأول خليط الكيك الأبيض
الفانيليا
الوعاء التاني لخليط الشوكولاته
يضاف الكاكاو مذاب في ملعقتان الزيت لخليط الكيك .
في صينيه مدهونه زبدة مبدرة بالدقيق يتم اضافة خليط الفانيليا . ثم خليط الشوكولاته .
ملعقتان من كل خليط حتي انتهاء الكمية
ثم تدخل الفرن مسخن مسبقا درجه حراره الفرن ١٧٠ درجه . لمدة ٥٠ دقيقه و بالف صحه وعافيه .
#وصفات_الشيف_هدي_نور_الدين
التالي
4 يوليو، 2024
(بدون عنوان)
2 يوليو، 2024
حواوشي مصري
25 يونيو، 2024
كبكابو اكلة زمنية تونسي
زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!