المقادير ربع كيلو كنافة . 5 معالق سكر بودرة . فانليا . كوب الا ربع سمنة . كوب سيراب ثقيل. قطع مانجة مكعبات . تمن كيلو كريمة خام . وتمن باسترى كريم . معلقين لبن بودر . ماء مثلج .
الطريقة
نضع الكنافة فى بولة وعليها السمنة ومعلقين سكر بودرة وفانليا ونقلبهم ونضعها فى قالب التارت ونضغطها تماما وعلى الفرن وبعد خروجها نضع السيراب ثم نضرب الكريمة والباسترى ولبن البودر بالماء المثلج ونضعها فى تارت الكنافة ونزينها بالمنجا والكريز وحسب الرغبة ونضع على المانجة قليل من السيراب للتلميع وبالهنا
