مقدم من الشيف/ محمد احمد جعفر
المكونات
زيتون أخضر شرائح
فلفل أحمر مطحون ناعم
بقدونس مفروم ناعم
فص ثوم مفروم ناعم
عصير ليمون
رشة فلفل أسود
تتبيلة سلطة
ملح
زيت زيتون
((طريقة التحضير))
نخلط جميع المكونات مع بعض فى الخلاط باضافة زيت الزيتون
ثم تقدم فى طبق التقدم وتزين باطماطم على شكل وردة
ثم تقدم مع الخبز المحمص
