بسكويت السابليه

مقدم من الشيف/مني سمير الاشقر

مده التحضير/٤٠د

مده الطهي /١٧د

المقادير

٣٠٠جرام دقيق

٢٠٠جرام زبده

١٠٠جرام سكر بودر

بيضه

ذره ملح

الطريقه

يتم عجن جميع المكونات جيدا ويتم فرد العجين بمقدار نصف سم

ويتم تقطيعه بالقطاعه ويدخل الفرن من ١٥ ل ١٧ د علي حسب الفرن

يخرج نتركه يبرد تماما ثم يتم لصق كل ٢ بالمربي او الشيكولاته

وبالهنا والشفا