اسم الوصفه / طريقه اللحمه في الكيس الحراري مقدم من الشيف/مروه المهدي مده التحضير 20 دقيقه مده الطهي 60 دقيقه المقادير كيلو لحمه مكعبات فصين ثوم بصلتين متوسطه فلفل الوان ثمرتين طماطم التوابل ملح فلفل اسود بابريكا بهارات لحمه معلقتين خل معلقتين عصير ليمون الطريقه نقطع الطماطم مكعبات والبصل مكعبات والفلفل مكعبات ثم نضيف جميع التوابل والخل وعصير الليمون ثم توضع في الكيس الحراري وتغلق جيدا ونعمل فيها ثلاث فتحات للتهوية وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج وبالف هنا
