مطبخ روتانا
كنافة هلال بالكاسترد
وصفة رقم ١٩
وصفة مقدمة لكتاب روتانا نيوز
وصفة مقدمة من الشيف /صفاء سالم
مدة التحضير /١٠دقاءق
مدة الطهى ٢٠دقيقة
المقادير
نص كيلو كنافة من الفريزر
كاستر مجهز .كوب سمن
شربات كنافة.
الطريقة
تكسر الكنافة وتخبط بالسمن وتوضع فى الصينية جزء منها ثم إضافة الكاسترد ثم باقى الكنافة .يوضع برام فى الصينية لعمل شكل الهلال وتسقى بالشربات فور خروجها .