Daftar Slot88
Slot777 Server Thailand
مطبخ روتانا

طريقه عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم والكريمه

طريقه عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم والكريمه
طريقه عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم والكريمه

مقدم من الشيف/ عبير سيد

المقادير
500جرام صدور دجاج
250جرام مشروم فريش او معلب
بصله مقطعه شرايح او مفرومه
4معالق كبيره زيت
معلقه كبيره ذبده
معلقه كبيره دقيق
نصف معلقه صغير ثوم مفروم
رشه ملح
رشه فلفل اسود او ابيض
مكعب مرقه دجاج
نصف كوب مياه ساخنه
كوب كريمه طهى
(بديل الكريمه كوب حليب *معلقه كبيره قشطه بلدى)

الطريقه

نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل ونقلبهم مع بعض كويس نحضر طاسه وننزل بالذبده والزيت واول الذبده ما تسيح ننرل بصدور الفراخ ونحمرها كويس فى الذبده والزيت بعد كده نطلعها بعد ما تتحمر ننزل بالبصل والثوم فى نفس الطاسه اللى حمرنا فيها الفراخ ونقلبهم كويس لحد ما البصل يتبل معانا نضيف المشروم ونقلبه مع البصل ونقلب لحد ماالمشروم يتبل نضيف معلقه الدقيق ونقلبهم مع بعض ننزل بعد كده بمكعب المرق ونضيف نصف كوب المياه الساخنه والكريمه والفراخ ونقلبهم كويس ونسبهم ياخذوا غلوتين مع بعض على النار ونطفى النار على طول

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!