طريقه عمل الجمبري

مقدم من الشيف/ اميره مسعد

وقت التحضير ١٥ دقيقة

وقت التسوية ١٠دقايق

المقادير

2 كليو جمبرى كبير+معلقة ثوم و معلقة كمون +معلقة فلفل اسودو معلقة كزبره ناشفة +معلقة شطة و عصير ليمون و كرفس +كوب مياه ساخنةلتزين +ترنشات ليمون الطريقة يسلق الجمبري جيدا ويصفى من المية يشوح فى الحلة على النار ويضع عليه البهارات والثوم وكوب المية والكرفس وقطعة جزر ويترك ينضج لمدة 10 دقائق ويقدم فى طبق التقديم ويزين بحلقات الليمون ويقدم معايه الشوربة الجمبرى بالهنا والشفاء جربوها معايا بالهنا