مطبخ روتانا
طريقه عمل كريب شكولاه نيوتيلا
مقدم من الشيف/ ايمن اسعد
المقادير…..
بيض عدد 5.حليب واحد ليتر .طحين 700غ.فانيليا5غ.ملح3غ.سكر30غ.زبدة مذوبة150غ
شوكلاه نيوتيلا 40غ.
للزينة…….
شوكلاه كرانش للزينة سائلة15غ
.صوص شوكلاه للزينة 3غ
آيس كريم اوريو او فانيليا او شوكلاه او فريز
بعض من قطع الفواكه بعد تشكيلها للزينة.
التحضير …..
تخفق المواد جميعها مع بعض عدا النيوتيلا
ونضيف الزبدة مع الخفق
ونقوم بخبز الكريب على الجريل
ونضع قليل من النيوتيلا في داخل قطعة الكريب ونشكل قطعة الكريب بشكل مثلث او مربع ونضع باقي النيوتيلا على السطح ونزينها بالكرانش وصوص الشوكلاه