مطبخ روتانا
طريقه عمل الفول المدمس بالبيض
مقدم من الشيف/ سما محمود
المكونات
فول مدمس
3بيضات
رشه ملح
رشه فلفل
م ك زيت
الطريقة
نضع زيت في الطاسه على نار متوسط و نكسر البيض في الطاسه على طول ونضاف الملح والفلفل الاسود ونقليب البيض حتى يتماسك ونضع الفول ونتقلبه في البيض ونقدمه
وبالف هنا وعافية