طريقه عمل اكلات لمرضي الكوليسترول

مقدم من الشيف/ ابراهيم فوزي محمد غزال

1/ اللحوم قليله الدهن و الدواجن و الاسماك و البقوليات كمصادر بروتينيه

2/ الخبز الكامل الحبه ( الاسمر) – الأرز الكامل – الشوفان – التفاح – المكرونه – الباميه – البطاطس – الكمثري – الفاصوليا – الخرشوف ( كل دا غني بالالياف اللي بيقلل كوليسترول الدم

3/ الثوم

مضاد البكتريا و الفطريات

مضاد للاكسده

يحمي القلب و يقلل الكوليسترول

4/ الفاكهه و الخضروات الغنيه بالالياف ( تقلل الكوليسترول و تقلل الإمساك)

5/ الاسماك الزيتيه ( السردين الماكريل السالمون تونه رنجه) لاحتوائها على اوميجا 3

6/ زيت الزيتون – الزيت الحار – زيت بذر الكتان – زيت الكانولا – زيت الجوز و اللوز ( دهون غير مشبعه