مطبخ روتانا
طريقه عمل صدور دجاج كامل بدون عظم
مقدم من الشيف/ محاريق خليل جينرال
اليوم صوص العسل سيد الموقف
صدر دجاج كامل بدون عظم
جزر. بازيلاء. فاصوليا. كوسا. بندوره
الصوص. بابريكا. ثوم مهروس. فلفل شطة مطحون. كركم. بهارات لحمه. قرنفل مطحون. زنجبيل مطحون. عسل
روزماري. تمين
نضع الخضراوات المذكوره بعد التقطيع في الصينيه ثم نضع قطع الصدر ثم الصوص
نغلقها بالقصدير
وبالفرن 80 دقيقه 180 درجه