طريقه عمل طاجن السجق الصواريخ
مقدم من الشيف/ ابراهيم فوزي محمد غزال
وقت الطهي 25دقيقه
وقت التحضير15دقيقه
درجة حرارة180درجه
الكميه 4افراد
المقادير
نصف كيلو سجق مقطع عقل
3حبات طماطم كاريهات
3حبة فلفل اخضر
2معلقة زيت كبيره
مبشور جبن حسب المتوفر
5فص ثوم ناعم
2حبة بصل كارنيهات
نصف معلقه ملح صغيره
نصف ملعقه فلفل اسود
نصف معلقه كمون
2معلقة صوص طماطم
التحضير
نحمر السجق وفي اناء نضع الزيت وعليه باقي المقادير لمدة5دقائق ثم نضيف السجق لمدة10دقائق ثم نضعهم في البرام ونضيف مبشور الجبن ويدخل الفرن10دقائق ويقدم ساخن
التالي
منذ 3 أسابيع
(بدون عنوان)
25 يونيو، 2024
كبكابو اكلة زمنية تونسي
زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!