Uncategorized

مخلل قرنبيط من زهرة غزال

مخلل قرنبيط من زهرة غزال

المكونات 1 قرنيط مقطع مربعات صغيرة حسب الرغبة نص وحده بنجر مبشورة 2 ثوم مربعات 1 معلقة كبيرة خل ملح حسب الرغبة الطريقة نغسل القرنبيط ونضعه في علبة او ب ونحط مياه وملح حسب الرغبة ونضع البنجر وخل وثوم كلهم علي بعض ويمكن وضع مياه ساهنة حتي ينضج بسرعة ويؤكل  …

أكمل القراءة »

 حكاية بستان في الجنة

كتبت أ_ ساميه حافظ مرت أيام ومقعد فاطمة في الفصل فارغ فقلقت إيمان على زميلتها وفور عودتها من المدرسة أجرت اتصالا مع أسرة فاطمة فكان الجواب أختي فاطمة في المستشفى بسبب وعكة صحية لكن وضعها الآن في تحسن والحمد لله وبعد أيام ستكون بينكم في المدرسة إن شاء الله قررت …

أكمل القراءة »

طريقة عمل صنية فراخ بالبطاطس بالخلطه السحرية مقدمة من الشيف غزال ابوزهرة

طريقة عمل صنية فراخ بالبطاطس بالخلطه السحريه مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة

كتبت:فاطمة شاهين الكمية تكفي:4 أشخاص وقت التحضير:10 دقائق وقت الطهي:45 دقيقة المقادير مقدارفرخه كبيره كيلوبطاطس 2 ثمرةطماطم 2 ثمرةفلفل اخضر ثمرةبصل 3 فصوص ثوم 2 ثمرة متوسطة جزر ربهارات: فلفل ملح 2 حبةحبهان مقدارزنجبيل مقداررشة زعتر 2 ملعقة كبيرةزبادى التحضير: تقطع الفرخه قطع صغيرة ثمانى قطع وتقطع البطاطس حلقات نضع …

أكمل القراءة »

كبة البطاطا بالبرغل الأحمر و بدون ماكينة من مني رضا سعيد

كبة البطاطا بالبرغل الاحمر و بدون ماكينة من مني رضا سعيد

كتبت:فاطمة شاهين طبخاتMadona ستشعر بجمال الحياة عندما تنسى وتترك الماضي ولا تعود إليه المكونات 2كوب برغل احمر ناعم … 3 حبات متوسطه بطاطا المسلوقه. بصله مبروشه صغيره ملح . .بهار.. فلفل كمون.. فليفله حمرا دبس فليفله ملعقه زيت للعجينه للتزيين بندوره ..نعنع ..خس رمان طريقه التحضير  يغسل البرغل وينقع بالماء …

أكمل القراءة »

صرخات المواطنين . أعداد كبيرة من الكلاب الضالة

صرخات المواطنين لانتشار أعداد كبيرة من الكلاب الضالة

كتبت / شيماء حجازي انتشار ظاهرة الكلاب الضالة وتزايد حالات العقر للأطفال و المواطنين أثناء سيرهم في الشارع من قبل الكلاب الضالة ، التي تهدد أمنهم وسلامتهم فيجب سرعة التحرك ووضع حلول جذرية للحفاظ على أرواح أطفالنا والمواطنين ، والحد من هذه الظاهرة المؤلمة التي أدت إلى فزع ورعب الكثيرين …

أكمل القراءة »

تهنئة بمناسبة الزفاف السعيد من وكالة روتانا نيوز الإخبارية

تهنئة بمناسبة الزفاف السعيد

كتب : محمود الحسينى تتقدم أسرة تحرير وكالة روتانا نيوز الإخبارية بخالص التهانى القلبية للكاتب الصحفى ” نور عزت الياسين” بمناسبة عقد قران وزفاف شقيقه الاستاذ ” ياسر عزت ” معلم لغة عربية ماجستير أصول وقواعد النحو والصرف . وتم عقد قران المذكور مساء اليوم الخميس السادس عشر من يناير …

أكمل القراءة »

أرز بالحمص مقدمة من الشيف غزلان الراضي

أرز بالحمص مقدمة من الشيف غزلان الراضي

كتبت : فاطمه شاهين مده الطهي 30دقيقه مده التحضير 15 المقادير نصف كوب أرز منقوع بالماء البارد كوب حمص ناشف. ملعقه زيت كوبين ماء ملعقه صغيره ملح فلفل اسود طريقه التحضير بعد ان ننقع الحمص ونسلقه.. نضع كوبين ماء في قدر ونضيف ملعقه زيت ونضعهم على النار. وعندما يبدأ الماء …

أكمل القراءة »

حكاية ملكة الثلج

حكاية ملكة الثلج

حكاية ملكة الثلج ممنوع القرائه لمن دون ال12عام كتبت Batot Ahmed يحكى ان كانت توجد بلدة كبيرة مليئة بالمنازل الكثيرة، وكان يعيش بها الكثير من الناس، وكان كل شخص يقوم بتزيين منزله بالزهور الملونة، وكان يعيش طفلين فى منزل به حديقة جميلة مليئة بالزهور، تربى الطفلين معا وعلى الرغم من …

أكمل القراءة »

مقال بعنوان كلماتي الصامتة

كلماتي الصامته  بقلم .. Batot Ahmed    كلّما أتعبني الكتمان وألجمني الصمت وبردت أطرافي التحفت دفتري وقلمي لعلي أجد الدفء لقلبي . فينسكب حبر كلماتي من أعماقي كما ينسكب الزنبق ، عبثآ أحاول لملمتها وامساكها على أسطر كتاباتي ولكنني قلتها في نفسي وكررتها عدة مرات هي آهاتٍ على أوراقي، آلاف …

أكمل القراءة »