طريقه عمل السينابون لورا

مقدم من الشيف/ اميره مسعد

وقت التحضير ساعة

وقت التسوية 30دقيق،

المقادير

كليو دقيق

وكوب زبدة

2معلقة خميرة فورية 2 بيضة فانيليا 1/2كوب لبن بودرة

1/2كوب سكر كوب ونصف ماء دافئ معلقة محسن خبز

الحشو كوب سكر نصف كوب قرفة نصف كوب زبدة

الصوص كوب جنبة كريمى

نصف كوب لبن

كوب شوكولاتة بيضة سايحة أو شوكولاتة درك

الطريقة ينخل الدقيق والبكيج بودر والخميرة والسكر والزبدة والبيض والفانيليا والمياه وتعجن جيدا وتترك تتخمر وتفرد على شكل مستطيل وتفرد الزبدة عليه وتضع السكر والقرفة وتلف على شكل رول

وتقطع بمقاسات متسوية وترص فى صنية الخبر وتترك تخمر تانى وتدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتقدم مع الصوص الجبنة الكريمة وصوص الشكولاته البيضاء والدرك وبالهنا