البتي فور

مقدم من شيف نور

مقدم من شيف نور 

كيلو سمنه بلدي بدرجة حرارة الثلاجة

 نصف سكر

كيلو ونصف دقيق

 عشر بضات كامل

  معلقه كبيره فانيليا سائله أو اكياس

كيس بكنج بودر كيك شيف

كوب كبير نشأ

 كوب كاكاو بودره

رشة ملح 👇

طريقة التحضير

نحصر مضرب كهربائي ونحضر بوله كبيره ونضيف السمنه .

والسكر ونضرب عشر دقائق على السرعة الأولى لحد السمنه.  وسكر ما تتحول لكريمي ونضيف العشر بيضات .

والفانيليا ونضرب عشر دقائق كمان لحد ما يكون خليط هش وتكوني مجهزه الكيلو الدقيق ونشيل مج دقيق . على جنب عشان احنا معانا مج كاكاونجيب بوله فيها المكونات الدقيق  .والنشأ ورشة الملح وننزل على الخليط وتشيلي حتة عجينه على جنب عشان تضعي . عليه الكاكاو وتشكلي حسب الرغبه . ويخبز

 على درجة حرارة 140 لمدة ربع ساعة وتركيه حتى يبرد تماما . وتكوني مجهزه صوص الشوكولاته أو مربه وتزين حسب الرغبه وألف هنا .