مقدم من الشيف سما محمود
سوف نحضرها في الخلاط و بدون استخدام محسن كيك
المقادير :
– 3 بيضات
– كوب زبادي+كوب زيت
– كوب سكر
– 3 كوب دقيق
– م ك بيكنج بودر
– ليمونه صفرا كبيره
– رشه ملح
– رشه فانيليا
الطريقه:
نضع البيض والزبادي والسكر والزيت الفانيليا وعصير الليمون وتضرب جيدا
ثم ننخل الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح
ونبدا ننزل بالدقيق علي الخليط ونقلب بخفه حتي تتجانس
نسخن الفرن قبل البدأ بعمل التورته ونضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة حتي تنضج ونتركها تبرد
طريقه عمل الكريمه:
نبدأ نضع كوب كريم شانتيه ونصف كوب كريم باستري ونصف كوب سكر بودره ونبدأ ننزل بنصف كوب ماء مثلج
وتضرب جيدا
