7.بسكويت شوكلاه حسب الرغبة مثل جلاكسي.كرانش.ميلكا بجميع نكهاتها.تبليرون.سنيكرز.كوتدور.هيرشيز.مارس
8.كريما شانتيه مخفوقة40غ
طريقة التحضير….
نحضر الوعاء الخاص بتقديم السلطة ونضع فيه الفواكه المقطعة وفوقها شوكلا النيوتيلا وبعدها القشطة العربية وعليها النسلة ونضع حبة الآيس كريم وفوقها قليل من النسلة او النيوتيلا ونرش عليها المكسرات
ونضع الكريما الشانتيه بشكل حبات على جانب الوعاء ونثبت عليها زينة من كل انواع الفواكه المستخدمة بالتقطيع
حتى يتعرف الزبون على مكونات السلطة وتكون الزينة بشكل انيق ومتناسق وتعكس ذوق الشيف
ونقوم بتقطيع البسكويت الشوكلاه المختار ونوزعه فوق السلطة
وفي حال سلطة الفواكه فريش اي بدون شوكلاه
نتبع نفس الخطوات السابقة ونستبدل النيوتلا بعصير الفريز والمنجا الفريش
