كوكيز التفاح: الطريقة الأصلية لجعلها لذيذة مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨‍🍳

كوكيز التفاح: الطريقة الأصلية لجعلها لذيذة مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨‍🍳

صفحتنا: وصفات وحلويات
مكونات :
عجين :
200 غرام ريكوتا
300 غرام من الدقيق
200 غرام من الزبدة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة خميرة
200 غرام من السكر
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 بيضة
3 تفاحات
تعليمات :
الطريقة : في وعاء، اخلطي الريكوتا مع الدقيق والزبدة والسكر والخميرة. اعجن العجينة بيديك وكوّن عجينة متجانسة. يترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء، اخلطي السكر والقرفة والتفاح.
نفرد العجينة ونشكلها على شكل أقراص، ثم ندهنها بصفار البيض.
تُغلق حشوة التفاح وتُغمس حبات العجين في خليط القرفة. اخبزيها على حرارة 356 درجة فهرنهايت (180 درجة) لمدة 30 إلى 40 دقيقة
صحة و بالشفاء
شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨‍🍳