اللقمه الصفراء

تقديم الشيف سهام الحشاش

المقادير

٢/١كوب دقيق

٤/١ كوب سمنه سايح

٤/١كوب زيت

٤ملاعق سكر بودر

٤ملاعق كبيرة سمسم

٣ ملاعق جوز الهند

٥ملاعق خلطة اللقمة الصفرة

٢ملاعق حبة البركة

٤ملاعق سوداني مقروش

الطريقة

١-نضع بولة فيهاا دقيق ونضع عليهاا سكر بودر ثم السمسم ثم جوز الهند ثم حبة البركه ثم السوداني المقروش ثم خلطه حبة البركه ثم نقوم بتقلبيهم جيد

٢-نضع الزيت والسمن علي النار ثم نضعه علي الخليط وبقوم ببثه

٣-نضع المكونات ف صنيه مدهونه زيت ونساوي الوجه جيدا ثم نقوم بتقطيعه

٤-نقوم بتدخليه الفرن حتي تاخد وجه ونقوم بتطلعها حتي تبرد ونقوم بتقديمهاا ف الطبق النهائي

ويارب الوصفه تعجبكم