وصفة الدجاج المشوي 

شيف ايمان الخير 

مكونات التتبيلة 

1 حبه بصل كبير

2 حبه ثوم {حسب رغبتك }

1 حبه طماطم كبيرة

ربع كأس خل

ربع كأس زيت زيتون

2 حبه ليمون بالقشر

البهارات { ملح – فلفل أسود- البهارات السبع – بابريكا }

ملعقه صغيرة عسل

الطريقة 

ثم أضعهم بالخلاط لين يصير خليط

وأضعهم علي الدجاج وأسوي تشريح بالسكين عالدجاج

ليخترق الخليط داخل الدجاج وأتركهم بالثلاجه ليلة كامله

ثم أخرجهم ثاني يوم وأضعهم علي الشواء مع التقليب كل 15 دقيقه لين الأستواء

وتقدم مع سلطة الطحينه والأرز

صحه وعافيه