بسكوت البيتفور علي طريقه الشيف نعمه علي

مقدم من الشيف نعمه  علي

المكونات وطريقة التحضير:

كوب سكر ناعم ،

نص كوب ذبده بدرجه حراره المطبخ

نخفقهم خمس دقايق

وننزل عليهم بيضه بدرجه حراره المطبخ ومعلقه فانليا سايله

و٢كوب دقيق ومعلقه كبيره نشا

وربع كوب كاكاو خام غير محلي

ورشه ملح نلم العجين من غير عجن

ونبدأ نقطع ونشكل في العجين حسب الرغبه

وندخله علي فرن متوسط الحرارة لمدة ١٥دقيقه

ونشكلها بالشكولاته والمكسرات

وبألف هنا