كيكتي. الجميله

مقدمه م شيف  / الاء العامري العراق

مكوناتها

اربع بيضات

وكوب وربع سكر

ورشه ملح

ظرف فانيلا

 ملعقه محسن كيك

التحضير

اخلط المواد كلها معا بعد الخلط أضيف ثلاث اكواب. من الحليب الحار. ساخن. واخلطها . إلى أن يصبح عندي الخليط كريمي

 ثم أضيف ملعقتين من النشا وظرف بكن باودر . واظل أضيف الطحين إلى أن تصبح عندي عجينه الكيكه كريمه . 

ازينها بعد أن تبرد بكريمه شانتي مع وضع. حشوة الكراميل بداخل الكيكه

تحياتي شيف الاء العامري العراق