طريقة عمل الكيك اليومي

الشيف وصال مصطفى

المقادير :

4 بيض

3 كوب دقيق

2كوب سكر

كوب حليب

كوب زيت

كيس فانيلا

2باكو بايكنغ باودر

1معلقه خل

طريقة التحضير :

في الخلاط يخفق البيض مع السكر، الحليب، الزيت والفانيلا والخل

يضاف الدقيق والبايكنغ باودر ويخفق جيدا مع المزيج.

يسكب خليط الكيك العادي في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق،

ثم يدخل إلى فرن حامي لمده 10دقائق وبعدين نوطى النار ويترك مدة 30 دقيقة.

يخرج الكيك من الفرن،

يقطع ثم يقدم.