صوص البيج ماك

الشيف /حنان فاروق

المكونات:

200 جرام مايونيز

100 جرام كاتشب

10 جرام مسطردة (خردل)

1 جرام ثوم بودر

1 جرام بصل بودر

2 جرام بابريكا

50 جرام بصل ابيض مفروم

75 جرام خيار

20 ملي خل

6 جرام ملح

فلفل حار أو صلصة حارة حسب الرغبة (اختياري)

طريقة التحضير:

ضيفي جميع مكوناتك في طبق وقلبيها كويس لحد ما تمتزج كويس وبعدين حطيها في برطمان زجاجي محكم الغلق واحفظيها في الثلاجة لحين الاستخدام، أو قديمها فوراً، بيبقى لذيذ مع البرجر أو البطاطس المقلية أو مع أنواع السلطات المختلفة.