الكريم كراميل السريع بالموز

مقدم من الشيف هدي نور الدين

مدة التحضير ٥ دقائق

مدة الطهي ٥ دقائق

المقادير

٣ باكيت بودرة كريم كراميل = ١٨٥ جرام

لتر حليب

نصف كوب لبن بودره

٢ ملعقه طعام كريم شانتي خام بودرة

٥ حبة موز شرائح

ملعقه صغيره عصير ليمون

للتزيين

٢ كيس كراميل الجاهز

موز شرائح

كريز

الطريقه

في الخلاط الكهربائي يتم اضافة جميع المكونات السابق ذكرها في المقادير و يتم الخفق جيدا حتي تتجانس جميع المكونات

ثم يصب الخليط في اناء على النار مع التقليب المستمر حتي يغلي غلويتين ثم يرفع الاناء من علي النار و بيكون القوام شبه سائل

يحضر القالب يتم دهنه زيت بسيط جدا

و يضاف الكراميل الجاهز ثم يصب الخليط السابق و يترك حتي يبرد تماما ثم يغطي و يدخل التلاجه لمدة ٤ ساعات ثم يقلب في طبق التقديم و يزين و بالف هنا