تورتة عيد ميلاد بأقل تكلفة

تورتة عيد ميلاذ بأقل تكلفة

مقدمة من الشيف / ام العابدين

المقادير

نص كيلو دقيق اسبونج

5بيض ملعقه صغيره محسن جل نص كوب ماء

ربع كيلو كريم شانتيه

ربع كيلو شيكولاته وفاكهة المتوفرة

الطريقه

بالمكسر اوالمضرب الكهربي نضرب الدقيق والبيض والمحسن ونص كوب مياهحتى بييض لونه وينقل

نحضر صينية الفرن نفرش القعده ورق زبده وننزل بالخليط ونحطه في الفرن علي الرف الاوسط علي درجه الحراره 180لمده من35الي40حسب الفرن بتاعك وختبريها بالخله

ونتركها تبرد تماما ونقطعها طبقات 3او4

ونضرب الكريمه والسكر حتي تتماسك ونحط طبقه اسبونج وطبقه كريمه ونجلس التورته علي قد ما تقدري

ومقطع الفاكهة علي نص التورته ونلمعها بجلي تلميع

والنص الثاني نكون مسيحين شيكولاته الربع كيلو عليه ربع كوب لبن ومعلقة زيت كده انتي عاملتي جناش شيكولاته وحطي اي إشكال شيكولاته ا