مقدم من مريم عادل
المقادير
خبز فينو
طماطم مقطعة مكعبات
فلفل مقطع مكعبات
جبن شيدر
جبنه تركي
زيتون
زعتر
طريقة التحضير
يقطع الخبز من النصف ويفرد في صينية فرن ويوضع عليه الجبن ثم الطماطم والفلفل والزيتون
ونضع الزعتر على الوجه.
نضع الخبز في الفرن على الرف الأقرب للشواية حتى يحمر الوجه وتأخذ لون خفيف
وتقدم ساخنة.
