مع تقدم العمر يفقد الجسم الكثير من العناصر اللازمة. التى يحتاجها الجسم باستمرار .فيعتبر الشعير معوض طبيعيا لاستعادة مايفقدة الجسم. في تقدم العمر فيعمل على :-
يضبط مستوى ضغط الدم لإحتوائه على المعادن. التى تعمل علي خفض ضغط الدم المرتفعة .ويعمل ايضا على تخليص الجسم من تراكم السموم فيه.
يحتوى على نسبة من البروتينات والكالسيوم .التى تعمل علي تقوية العظام وحمايتها.
يحافظ على صحة القلب. لإحتوائه على الالياف والعناصر .والفيتامينات المهمة التى تسهم في حماية القلب والحفاظ على صحته.
يسهم ايضا في خفض خطر الاصابة بالسرطان. لإحتوائه على عنصر السيلينيوم .والذي يعمل على تنظيف الجسم. من بعض السموم التي تعمل على رفع خطر الإصابة بالسرطانات المختلفة.
الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية. التى تسهم في المحافظة على صحة الجهاز الهضمى .وعلاج مشكلات عسر الهضم ولكنه غير مناسب. لأي شخص مصاب بحالات الاضطرابات الهضمية أو الحساسية تجاه القمح.
ويعمل الشعير ايضا على وقاية الجسم من الامراض. لأنه يزيد من نشاط خلايا الدم البيضاء. ويعزز ايضا نشاط الدورة الدموية ويحمي الجهاز العصبي من مختلف الأمراض.
يعمل على تقليل احتمالية ظهور خطوط التجاعيد.لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة. ويحسن الحالة المزاجية لإحتوائه على عناصر عديدة. مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم .وقد يفيد ايضا في زيادة صحة وحيوية الشعر ومنع تقصفه.
