اداب الطعام

مقدمة من شيف/ ابراهيم فوزى محمد غزال

ما اسعد الابناء فى اسرة مترابطة تخيم على اركانها المحبة .وترابط افرادها المودة ولهذا الرباط الحبيب ما يقويه ويدعمه. لتنبت الاطفال نباتا حسنا ومنها الاجتماع على الطعام. اذ يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم.

كلوا جميعا ولا تفرقوا فان طعام الواحد يكفى الاثنين وطعام الاثنين يكفى ثلاثة والاربعة كلوا جميعا ولاتفرقوا فان البركة فى الجماعة فالحديث على الطعام يقوي اواصر المحبة والمودة ويقرب المسافات بين افراد الاسرة وليس فقط الاسرة بل الاصدقاء والاحبه والاخوة من اجل هذا فقد امرنا النبي بالحديث على الطعام لبث المودة والمحبة وتقوية اواصر المحبه والاخوة وهى منبع قوة ديننا وامتنا ومن ادابة صلى الله عليه وسلم عند الطعام

التسمية فى اوله وحمد الله بعد الفراغ

فكان عند بداية الطعام يقول بسم الله فاذا فرغ قال

اللهم انك اطعمت وسقيت واغنيت واقنيت وهديت واجتبيت اللهم فلك الحمد على مااعطيت رواه احمد فى مسنده وكان يقول:

كل طعام لايذكر اسم الله تعالى علية فانما هو داء ولابركة فيه وكفارة ذلك ان كانت المائدة موضوعة ان تسمي وتعيد يدك وان كانت قد رفعت ان تسمى الله تعالى وتلعق اصابعك التخريج مفصلا عن ابن عساكر و عقبة بن عامر

ما ملا ابن ادم وعاء شرا من بطنه حسب ابن ادم لقيمات يقمن صلبه فان كان لابد فثلث لطعامك وثلث لشرابة وثلث لنفسه

احبابى يفيد كلامى لكم الاكل مع الجماعة بركة

لكن لاتملئ بطنك بطعامك للحفاظ على جسدك سليما صحيا

التوكل على الله قبل الاكل والحمد بعد الاكل.