مقدمة من شيف فايز موسى
المقادير
1كوب جوز مفروم خشن
1كوب فتات خبز أو كعك مطحون
1حبة فلفل أحمر حار أو حلو
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب ماء
ربع كوب بصل مفروم
3ملعقة كبيرة دبس رمان
ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقه التحضير.
نقطع الفلفل الأحمر ونتبله بزيت الزيتون ثم نشويه في الفرن لمدة 20دقيقة؛ أو ممكن استخدام صلصة الشطة الحارة الجاهزة.
نضع الجوز في خلاط الطعام ونطحنه ثم نضعه جانبا ثم نضع البصل فى الخلاط ونشغله قليلا ثم نضيف الفلفل الأحمر الحار ونخلط جميع المكونات معأ جيدا.
نضع في وعاء كلا من الجوز وفتات الخبز والبصل والفلفل الأحمر الحار والملح ونخلطها جيدا ثم نضيف بقية المكونات ونخلط حتى تمتزج تمامأ ثم نضع الوعاء جانبأ.
نضع المزيج في البراد كي يتماسك بينما يحين وقت التقديم
نضع المحمرة في طبق التقديم و نزين بالجوز و زيت الزيتون و صحتين و هنا
التالي
منذ 3 أسابيع
فطيرة الدجاج بالباربيكيو مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨🍳
منذ 3 أسابيع
دونات بالشوكولاتة مع شاف عمر 🇹🇳🇹🇳🇹🇳👨🍳
منذ 3 أسابيع
وصفة جديدة ومبتكرة بجد ولا كلمة ولا غلطة🤫 حاجة كده لذيذة وسريعة ليكى ولضيوفك🥰
زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!