Daftar Slot88
Slot777 Server Thailand
مطبخ روتانا

تورتة الفراخ البروستد

تورتة الفراخ البروستد
تورتة الفراخ البروستد

مقدم من الشيف/هند محسن

المكونات

فرخه مقطعة ٨ قطع

🌹 التتبيلة 🌹

معلقه صغيره من كل حاجه

( ملح ..فلفل اسود .. بصل بودر … ثوم بودر

شطة .. كمون .. كسبرة ناشفة .. سبع بهارات … كاري .. جنزبيل بودر .. حبهان بودر )

معلقه كبيره مرقة دجاج فورية وده سر الطعم

كوب لبن رايب

معلقه كبيره خل

🌹 التغطيه 🌹

كوبين دقيق

نص كوب نشا

نفس البهارات السابقة

ماء مثلج

🌹 الطريقة 🌹

نغسل الدجاج جيدا ونصفيه

نخلط البهارات مع اللبن الرائب والخل ونضع بها قطع الدجاج لمدة ليلة كامله في الثلاجة

لعمل كفر التغطيه نخلط الدقيق والنشا والبهارات ونقلب بها قطع الدجاج ثم نغطسها في الماء المثلج ثم الدقيق مره اخري

تقلي في زيت ساخن عميق لمده ١٢ دقيقه

الف هنا

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!