اسم الوصفه / عاشورا بالكريم كراميل
مقدمة من / هند محسن
مدة التحضير / ١٠ دقائق
مدة الطهي / ساعة ونصف
المكونات /
نصف كيلو من حبوب القمح المقشور
٢لتر من الماء
لتر ونصف من اللبن
نصف كوب سكر
ربع كوب قشطة
فانيليا
٢ معلقة نشا الذره
مكسرات للتزيين
الطريقة /
نقوم بغسل الغلة ونقعها في الماء لمدة ساعتين ونصفيها
ونضعها في حلة علي النار لسلقها في الماء بعد تمام السوا
نضيف اللبن والسكر ثم القشطة ونضيف النشا المدوبة في ربع كوب ماء والفانيليا ثم نضيف الكريم كراميل مع التقليب المستمر
نضع العاشورا في البولات والتزيين حسب الرغبه
