مطبخ روتانا

الارز الريزو وستربس الدجاج المقرمش

الارز الريزو وستربس الدجاج المقرمش
الارز الريزو وستربس الدجاج المقرمش

مقدم من الشيف / هند محسن                                                                                                                                                                                                                                                                                              المقادير           

٢ كوب رز مصري مغسول ومتصفي

بصلة صغيره

نصف كوب كاتشب

ربع كوب باربكيو

معلقة خل /معلقة صويا صوص /معلقة عسل اسود

نص معلقة ملح/ نص معلقة شطةنص معلقه بابريكا/ نص معلقة جنزبيل بودر/نص معلقة ثوم بودر /نص معلقه بصل بودر

الطريقة
في حلة علي النار نضع معلقتين زيت مع معلقة زبدة وننزل ببصلة صغيرة ونشوحها تدبل من غير ما تغير لون
ولا تحمر وننزل بقطع من الفراخ ونشوحها وبعدين ننزل صوص الريزو (( نص كوب كاتشب .
ربع كوب باربكيو صوص .و معلقة كبيره خل . معلقة كبيره صويا صوص . معلقة كبيرة عسل اسود .
نص معلقة ملح . ونص معلقة شطة . نص معلقة بابريكا . نص معلقة ثوم بودر .
 معلقة بصل بودر . نص معلقه جنزبيل بودر ))
نضيف كوبين من الرز المصري المغسول وعلية كوبين مياه مغليه ونظبط الملح
ولما يتشرب الماء نهدي النار ونتركة يستوي براحته

الف هنا 💞💞

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!