مطبخ روتانا

فطير شرقي كذاب

فطير شرقي كداب
وصفة( رقم 3 ) لكتاب روتانا نيوز

مقدم من الشيف دينا محسن

المقادير

نصف كيلو جلاش و
بسطرمة
وسجق
وطماطم وفلفل رومي
وزيتون شرائح
وميكس جبن موتزريلا ورومي
ونحضر في كوب بقي نص كوب لبن وربع كوب زيت وبيضه ورشة فلفل اسود وربع معلقة ملح صغيرة خالص عشان ندهن بيه طبقات الجلاش
الطريقة
بندهن الصينية سمنه ونبدأ نرص ورقات الجلاشالجلاش عكس بعض وندهنها بالخليط اللي عملناه ونحط الحشوة ونقفلها وندهن اخر طبقة بردو بالخليط بتاع البيض واللبن ونرش شوية جبن وندخلها فرن سخن ربع ساعة بتطلع قمر وبالهنا والشفا⁦❤️⁩😘

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!