مطبخ روتانا
اسم الوصفه كيك البرتقال
وصفه رقم (٦)
كتاب روتانا نيوز
مقدم من /مني الاشقر
مده التحضير ٢٠د
مده الطهي ٣٠د
المقادير
٢ونصف كوب دقيق
كوب عصير برتقال مصفي
كوب وربع سكر ناعم
ثلث كوب زيت
٣بيض
فانيليا
باكت بيكنج بودر
بشر برتقال
ذره ملح
الطريقه
يخلط الدقيق وذره الملح ويترك جانبا
يضرب الزيت مع السكر ثم يضع البيض والفانيليا والحليب وبشر البرتقال ويضرب جيدا
ثم يضاف هذا الخليط علي خليط الدقيق ويقلب في اتجاه واحد
يصب الخليط في صينيه مبطنه ورق زبده
ويدخل فرن سابق التسخين علي ١٨٠ لمده ٣٠د ويتم اختبارها بخله وتقدم بالهنا والشفا