مطبخ روتانا
طريقه عمل المدلعه
وصفة رقم ٤٥
كتاب روتانا نيوز
مقدمة من الشيف : دعاء نوير
المدلعة من الوصفات المستحدثة مؤخرا والتى لاقت رواجا كبيرا فى الأسواق ومحلات الحلويات الفاخرة وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعدادها
المكونات :
ديسك بسبوسة
ديسك كنافة
كريم شانتيه مخفوق
جيلي شيكولاتة
جيلي كراميل
طريقة التحضير :
1- يوضع ديسك الكنافة ومن ثم يضاف عليه طبقة من الكريم شانتيه
2- توضع طبقة البسبوسة وتليها طبقة الكريم شانتيه
3- تضاف طبقة من جيلي الكراميل ويخطط بجيلي الشيكولاتة