وصفة رقم 5
من كتاب روتانا نيوز
مقدم من الشيف/ نادية فروانة فلسطين
المقادير
5 لليمونات _ 2 أو 3 ملاعق كبيرة فلفل أحمر ( هريسة الشطة ) _ ملعقة كبيرة خل أبيض _ رشة سكر _ ملح _ عصير ليمونة _ حبة البركة حسب الرغبة
الطريقة
نغسل الليمون جيدا و نقطعه بقشره دوائر رفيقة أو حسب الرغبة و نضع الفلفل الأحمر و السكر و الملح و حبة البركة و الخل و عصير الليمونة ثم يقلب و يوضع في برطمان معقم
ممكن نأكله في نفس اليوم أو تاني يوم
و صحة و هنا
