مطبخ روتانا
تورتة 8 سيزون
وصفة (رقم 23 ) لكتاب روتانا نيوز
مقدمة من الشيف / دينا محسن
المكونات
نص كيلو دقيق سبونج جاهز
6 بيض
نص كوب مياه
مقادير الكريمة
نصف كيلو موس شيكولاتة
مياه مثلجة
للتزيين
شيكولاتات
مكسرات
بسكويت
شيكولاتة خام
الطريقة
نضع جميع مقادير الكيك ونضرب لمدة 10 دقايق حتي يتضاعف حجمه ونصب الخليط في صينيه مقاس 24 تتخبز في فرن ساخن من قبل علي درجة حرارة متوسطة وبعد 20 دقيقة نختبرها وبعد النضج نخرجها من الفرن تبرد تماما نقسمها ونحشيها ونجلسها بالكريمة جيدا وتتدخل الفريزر لمدة ساعة او حتي تتجمد ونقطعها إلي 8 مثلثات متساوية
ونزيين علي ذوقنا وبراحتنا وبالهنا