الطريقة/يضع البيض والسكر والعصير والدقيق والبيكج بودر ويضرب كلهم مع بعض ويضع طاسة على النار وتدهن بالزيت ويضع بالمغرفة وتحمر وتقلب على الوجة التانى وهكذا حتى انتهاء الكمية كلها وتضع فى طبق التقديم وتزين لشرائح البرتقال وعسل النحل وتقدم بالهنا والشفاء
