طريقه عمل سفره كامله من الاسماك

الطريقة.

#السمك_السنجاري

نحضر سمك بوري ونغسله جيدا ونفتحه من الظهر ونحضر صينية ونضع ورق فويل ونضع ملح ونضع السمك ونحشيه بالطماطم والبصل والثوم وقطع فلفل اخضر والوان ونعصر ليمون ورشة زيت ونغلفه بورق الفويل وندخله الفرن حتي تمام النضج ويقدم

#السمك_المقلي

يغسل جيدا ونحشيه بثوم ورشة شطة وملح وكمون ونعفره بالدقيق ثم نقليه في الزيت ويعصر عليه الليمون ورشة كمون ويقدم بالف هنااا

#أرز_بالبصل

نغسل الارز جيدا ونحضر قدر علي النار ونضع زيت وبصلة مبشورة كبيرة ونقلب حتي يصبح لون البصل بني ثم نضع الارز وماء ساخن وملح وكمون ورشة شطة ونقلب ثم نتركه حتي يتشرب الماء ونهدي النار حتي تمام النضج ويقدم

#شوربة_الجمبري

نغسل الجمبري جيدا ونحضر قدر علي النار ونضع بصلة مبشورة ونضع الجمبري ونقلب حتي يصبح لونه اورنج ثم نضع الماء الساخن ونضيف ملح وكمون ورشة شطة ونتركه 10 دقائق حتي تمام النضج ويقدم بالف هناااا.