مقدم من الشيف/ سما محمود المقادير كيلو دقيق نص كيلو زبده بدرجه حراره المطبخ ربع كيلو سكر بودر 2 فانيليا وذره ملح 4 صفار بيض الطريقة نضرب السكر والزبده لحد ما يبقي كريمي نضيف البيض واحده واحده مع الفانيليا وذره ملح وبعد كده الدقيق ويا دوب نلم العجينه من غير عجن وممكن نأخذ جزء نضع عليه معلقتين كبار كاكاو ومعلقه سمنه ونقطعها بالقمع أو الماكينة وندخلها الفرن يكون هادي جدا ونشكلها بالشيكولاته السوداء او البيضاء وبالهنا والشفا
