مطبخ روتانا
طريقه عمل الكنافه بالقشطه الكذابه
مقدم من الشيف/ دينا محسن
لمقادير
250 جرام كنافة
150 جرام سمن او زبدة مذابة
50 جرام سكر بودر
مقادير القشطة الكذابة
نصف ليتر حليب
3 معالق كبار سكر
3 معالق كبار نشا
رشة فانليا
معلقة كريم شانتيه
مقادير السيرب
كوب ونص سكر
كوب ماء
ورشة فانيليا
الطريقة
نجهز في البداية القشطة نضع جميع مكونات القشطة في اناء علي النار مع التقليب المستمر حتي يتماسك الخليط ويتقل نطفئ النار ونتركه حتي يبرد