طريقه عمل كريب مارشيملو مشوي

مقدم من الشيف/ ايمن اسعد

المقادير…….

1.قطعة كريب

2.حبات مارشميلو قياس وسط خاص بالشواء100غ

3.شوكلاه كرانش سائلة70غ

4.صوص كراميل20غ للزينة

التحضير…..

تكون قطعة الكريب على الجريل نضع بداخلها بعض قطع المارشميلو مع شوكلاه الكرانش ونطوي الكريب عليها بشكل مثلث او مربع ونقلبها على الجريل لمدة دقيقة حتى تذوب قطع المارشميلو

ثم نرفعها عن الجريل ونضعها بطبق التقديم ونضع شوكلاه الكرانش وفوق الشوكلاه باقي قطع المارشميلو التي نقوم بشوائها بواسطة ماسورة غاز خاصه وبعدها نرش صوص الكراميل على الكريب

ونضع بالطبق حبة آيس كريم فانيليا او كراميل او أوريو

يزين الطبق ببعض قطع الفريز او قطع فواكه موسمية حسب ذوق الشيف