مقدم من الشيف/ ميرفت رجب
مدة التحضير/ 10 دقائق
مدة الطهي/ 45 دقيقة
المقادير
2 كوب دقيق منخول
2 كوب سكر بودر منخول
كوب حليب
كوب زيت
2 بيضة
2 ملعقة كاكاو
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 كيس فانيليا
رشة ملح
الطريقة
نحضر بولة ونضع البيض والزيت والسكر والحليب والفانيليا ونضربهم جيدا بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط
ثم نحضر بولة وننزل بالدقيق المنخول ورشة الملح وملعقة البيكنج بودر ونقلبهم
ثم ننزل بالدقيق علي الخليط علي تلت مرات ونقلب في اتجاه واحد
ثم نحضر بولة أخري ونقسم الخليط في طبقين ونضع في واحد منهم ملعقتين الكاكاو ونقلبهم ولو تقل نضيف ملعقة حليب حتي يصبح الخليط الابيض والبني بنفس السمك
ونحضر صنية مدهونة زيت ونضع ورق زبدة ونتزل بالخليط البني ثم الخليط الابيض وهكذا ونحضر خلة او سكينة ونشكل الكيك من برة لجوة هيدينا نفس الشكل اللي في الصور وندخلها فرن ساخن مسبقا علي درجة 180 لمدة 45 دقيقة ونختبرها بخلة
ثم نطفي عليها ونتركها في الفرن 5 دقائق ثم نطلعها ونقطعها وتقدم بالف هنااااا 
