مقدم من الشيف/ سما محمود
المكونات
1 ربع كيلو جبنه قريش بدون ملح الملح حسب الرغبه
2 معالق كبار حليب بودره
3 معالق كبار زيت
4 ربع كوب لبن
5 جبنه مثلثات او كيري او قطع جبنه رومي حسب الطعم اللي عاوزينه
الطريقة
كل ده ف الخلاط ماعدا الزيت واضرب كويس وانزل بالزيت بالتدريج لحد مالقوام يظبط واحطها ف علبه ب غطا وبس كده
وبالف هنا وعافية
